Para una vida mas sana, seamos conscientes de nuestra cocina​

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En estos tiempos mas que nunca es importante llevar un alimentación sana, que fortalezca nuestro cuerpo y espíritu. Es necesario entender que lo que comemos, refleja mucho de lo que somos, de cuánto nos amamos y cuidamos.

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La comida y cocina consciente abarca nuestra alimentación, cómo cocinamos, los ingredientes que usamos, cómo administramos nuestros recursos en la cocina, dónde van los desechos, cuales son los desechos y como reutilizamos y economizamos.

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Es un estilo de vida, es un cambio hacia un bienestar propio y colectivo.

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Este taller es teórico práctico y discutiremos los siguientes temas:

• Cuáles son los cambios graduales que podemos hacer para conseguir una mejor alimentación.

• Cómo reemplazar ingredientes en nuestras recetas para hacerlas mas sanas, sin dejar de disfrutar nuestros platos favoritos.

• Hablaremos sobre ​la dieta actual y los problemas que trae, cómo poder equilibrar el nivel de acidez de nuestro cuerpo y aprender conocer a nuestro cuerpo y qué es lo que le hace bien.

• De qué manera cocinar los alimentos para aprovechar más sus propiedades y de qué forma se pueden economizar e optimizar el uso de nuestros ingredientes.

• Formas de disminuir el uso de plástico y otros elementos tóxicos en la cocina.

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El alimentarse sano, no significa comer poco o platos aburridos, desabridos y complicados. TODO lo podemos modificar a una versión mas sana. Simplemente debemos saber con qué y cómo reemplazar nuestros ingredientes.

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Las recetas que practicaremos son:

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• Pudín de Chia para el desayuno

• Snicker saludable - snack

• Quinotto de champiñones - plato de fondo

• Ensalada con aderezo de castas de caju 

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Donde y cuando?

Duración del taller: 4 horas aprox.

Horario: 15:00 - 19:00

Donde: Online Vía Zoom

Cuando: Sábado 11 de Julio

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Inscripciones y Consulta

Precio por persona: $18.000

Precio ex alumn@s: $10.000

Cualquier consulta me puedes escribir a anala8@gmail.com, y llamar o Whatsapp al +56975896398